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Recetas de café (Especialidades)

      FRAPPÉ DE CAFE El frappé de café es una opción ideal para aquellos días en los que el calor se hace insorportable o, simplemente, nos apetece tomar un café de forma diferente a la habitual. Toma nota de las instrucciones y prepara este delicioso frappé de café en apenas unos minutos. Ingredientes 1 Cuchara sopera de…

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Preparar un expreso para entendidos

            1. Limpie periódicamente la máquina y el molinillo.   2. Asegúrese de que la temperatura y la presión de su máquina sean las correctas.   3. El dosificador debe almacenar café molido del día.   4. Ponga siempre las tazas sobre la cafetera para que adquieran una temperatura óptima.   5. Asegúrese que…

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Beneficios del Café

BAJO EN CALORÍAS Tanto el café tostado como el café soluble tomados solos prácticamente no aportan calorías. Una taza de café solo (sin azúcar y sin leche) contiene únicamente entre 2 y 5 kcal. Fuente: Estudios sobre nutrición. “Café : Vertus insoupçonnées?” Doctissimo.fr octubre 2006 UNA IMPORTANTE FUENTE DE LÍQUIDOS El café, igual que otras populares bebidas calientes y…

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Curiosidades del café

          Sabías que se beben dos billones de tazas de café cada día en todo el mundo?   Se cree que, originalmente, la planta del café se originó en la provincia de Kaffa, la zona que actualmente conocemos como Etiopía. El café se cultiva en más de 50 países y es el segundo producto del…

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